
Oli de Nadal
fet per Anjumasa.
L’oli de nadal, no es un simple aceite.
Estamos hablando de uno de los mejores aceites del mundo.
Gracias a nuestros campos y a la exhaustiva selección de aceitunas 100% picual, nos lleva a encontrar un gusto, aroma y color que no puede hacer nadie más.
VARIEDAD DE ACEITUNA


Proceso de liquado
De entrada llama la atención su color verde-oscuro, con tonalidades doradas.
Estos matices son aún más llamativo al inicio de la campaña, cuando lo envasamos como FRESO.
Este término significa dos cosas, que el aceite está sin filtrar o en rama, y que además NO se ha almacenado, directamente se ha envasado.
Tradicionalmente, este tipo de aceite sólo lo consumían los propios agricultores, conocedores de la fragancia especial del FRESCO.
Pero poco a poco se fue comercializando y es actualmente muy apreciado entre nuestros clientes.